为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神，认真落实习近平总书记关于食品安全重要指示批示和“四个最严”指示精神，进一步提升广大师生食品安全意识。10月11日至18日，后勤管理处会同宣传部、学工部、团委等部门以“诚信尚俭 共享食安”为主题积极组织开展校园食品安全宣传周工作。通过专项检查、倡议宣传、学习答题等活动动员师生关心、支持和参与食品安全工作，掌握食品安全知识，营造良好的校园食品安全环境。

一、以倡议宣传为重点，提高师生食品安全意识

按照全国食品安全周工作要求，聚焦增强师生食品安全辨别能力、养成良好的饮食习惯等方面内容，后勤管理处与宣传部、学工部通过电子屏幕、班会、倡议书等多种形式在全校范围内开展食品安全宣传教育工作。通过多种渠道面向师生开展食品安全知识、政策规范解读及反食品浪费行为的宣传教育。引导师生养成良好的饮食习惯，提升食品安全意识，倡导“民以食为天 食以安为先”、“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，营造人人关心安全的宣传氛围。

二、以培训检查为抓手，扎实推动食堂食品安全管理工作

后勤管理处组织食堂员工按照计划安排开展食品安全知识培训工作。培训内容主要包括从业人员职业道德、法律法规、操作规范及反食品浪费等。后勤管理处加强食品安全风险清单管理，对两校区食堂食品安全管理、人员管理等情况进行检查，对食堂承包经营单位食品安全总监和安全员食品安全常识进行抽查，从源头推动食品安全管理工作落地见效。聘请天津市食品安全技术检测院专家对两校区食堂生产过程、原材料存储管理进行现场检查，对食品留样、工用器具餐具进行了抽样检测，从技术手段上提升食堂安全管理水平，促进我校食品安全工作发展。

三、以学习考核为突破点，引导师生参与食品安全工作

后勤管理处依据食品安全工作相关法律法规、食品安全常识和学校反对食品浪费工作举措等内容，制作了“天津职业大学关于食品安全知识要点的学习参考材料”，与宣传部、学工部等部门通过政治理论学习、班会、年级会等方式全覆盖开展食品安全知识学习，并鼓励学生参加食品安全知识竞答活动。本次竞答活动共3623名学生参与，其中1823人成绩为满分，奖励鼓励成绩突出学生300人。

通过此次食品安全周活动，不仅提高师生对食品安全的关注度，同时培养了健康饮食习惯，营造了勤俭节约、反对浪费的良好氛围。让“诚信”成为我校食堂的经营理念，让“尚俭”成为广大师生健康消费的新风尚，把“食安”作为全面提升学校食堂食品安全工作重点任务，与师生携手“共享”食品安全。（来源：后勤管理处）