为深入推进校园食品安全排查整治专项行动，有效防范化解校园食品安全风险隐患,守牢校园食品安全底线，确保我校师生在校用餐安全，进一步提升我校食品安全管理水平。5月23日，后勤管理处邀请天津市食品安全技术检测院（国家加工食品质量检验检测中心）专家团队来校指导参与食品安全检查工作。

天津市食品安全技术检测院（国家加工食品质量检验检测中心）专家团队对食堂的二级库房、粗加工间、烹饪间、分餐间、洗消间等区域进行了全覆盖检查，特别关注了食品原材料的贮存方式、菜品制作过程和餐具清洗消毒流程，对我校食品安全风险点做了提示，并提出了专业指导意见。

同时，天津市食品安全技术检测院（国家加工食品质量检验检测中心）专家团队对我校的食品原材料、餐饮具、菜品留样等进行了抽检。

通过与专家团队双向互动，促进了我校食品安全管理工作水平，提高了校园食品原材料采购关、贮存关、加工操作关、消毒保洁关、留样关等各节点工作的可靠性，确保我校师生吃得安全、吃得放心。（来源：后勤处）