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天职要闻

郑清春校长参加旅游管理学院餐饮服务专业群人才培养方案论证并到耳朵眼饮食集团调研
 

根据学校专业人才培养方案修订要求,为更科学地修订酒店管理与数字化运营专业人才培养方案,2022年8月23日下午在天津泛太平洋酒店召开了酒店管理与数字化运营专业2022级人才培养方案修订研讨会。天津职业大学校长郑清春及旅游管理学院班子成员、酒店专业教研室教师以及来自洲际、万豪、希尔顿、四季、海航唐拉雅秀等十余家知名品牌酒店高管参加了此次研讨会。会议由旅游管理学院副院长、酒店管理与数字化运营专业带头人王钰主持。

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会上郑清春校长首先致欢迎词,明确此次研讨会召开的目的,希望借此次

研讨会,酒店专业能在原有的基础上推进校企合作发展新思路,结合本专业实际情况、行业发展、课程改革、方案修订,重点讨论专业发展定位、专业特色凝练、课程设置等事宜,与各个知名酒店集团携手发挥各自优势,拓宽合作渠道,深化合作层次,实现校企合作互利共赢,共育酒店数字化运营高技术技能人才。酒店与会代表天津恒大酒店总经理、酒店专业产业带头人谷安迪先生发言表示,酒店一直致力于配合学校、学院的各方面事业发展需要,会全面大力积极配合学院专业工作,在课程教学、实训实践、校企合作等方面贡献力量。

随后,校企双方参会人员围绕酒店产业转型与数字化人才需求新变化、现有人才培养方案如何与新版专业目录体系有机融合、新专业新课程开发路径、方法与教学模式、酒店专业实习实训建设、酒店行业高素质技术技能人才的开发培养、更名后的“酒店管理与数字化运营”专业发展方向等主题展开了重点讨论,各抒所见,与会人员积极参与交流,推动产教融合发展。郑校长还看望了在岗的学生。

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     研讨会后,校长郑清春、旅游管理学院党政领导一行到耳朵眼饮食集团调研,与耳朵眼饮食集团董事长朱宝钧在弘扬津菜文化、发展津菜学院、培养优质学生等方面进行了深入交流。耳朵眼饮食集团董事长朱宝钧介绍了企业的发展现状、产业特点以及未来的发展前景,特别强调对第一届津菜学院学生即将到来的岗位实习会加倍关心和关注。

校长郑清春指出,岗位实习是高职学生人才培养的重要环节,津菜学院建设是深化产教融合的重要途径,为探索校企协同育人新模式提供了重要参考,校企之间要进一步加强交流合作。

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加强与企业的合作交流、将岗位实习落到实处是学校的工作重点之一。此次 调研增进了学校与企业之间的了解,为进一步探索更紧密、更深入、更高效的校企合作发展模式迈出了重要的一步,实现学校、企业、学生“三赢”的目标。(来源:旅游管理学院)

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